飲食店の床洗浄ワックス
今日は私が以前働いていた時にお世話になっていた上司からの依頼を頂きました😆😆
約30年働かれた飲食店を退職され､自分のお店を昨年オープンされました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
オープンして約半年！床のワックスを初依頼！
作業手順
①机やイスの位置を把握し移動
今日はホールを半分にしてワックスをかけていきます｡
②しっかりと掃除機がけ
③洗浄液をつくりポリッシャーがけ
1度洗剤を塗布し汚れと洗剤を反応させます｡この間にポリッシャーの届かない巾木横やカドは手作業で洗浄していきます(◦`꒳´◦)ᵎᵎ
カド､スミ！実は､仕上がりをより綺麗に見せる為には大事な部分です！！！
④汚水の回収
綺麗に見えていた床もポリッシャーがけ後の汚水はこんなに汚れていました｡
⑤水拭き→乾燥
⑥ワックス
床がしっかり乾燥した事を確かめてワックスをかけていきます｡
今日は光沢を上げる為に２度塗りします｡
乾燥途中なのでまだ光沢感が弱いですが､いい感じに仕上がっていますーっ☺️🍭
ワックスが完全に乾いたら､後半分ですね！
①～⑥の作業を繰り返します！！！
⑦机やイス備品等を戻し完了！
光沢が上がって照明の光が反射してるのが分かりますね☪︎⋆｡˚✩ 凄く気持ちいいです！笑
綺麗なお店に人は集まる
これは飲食店あるある☝️なんですが､お客様を集めたいのならまずは掃除から！！
お店の綺麗を保つ事から初めましょう｡
今日は床の施工のみをさせて頂きましたが､お店の印象は前よりも明るくなったと思います｡
入り口のドアを開けて床がピカピカだったら？お客様に「わ～雰囲気いい所に来たな～」そお思ってもらえる為のお手伝いを私達も一緒に出来たらいいなあ✨と思っています｡
ワイン食堂 トポス37
今日､清掃に入らせて頂いたお店です！
ワインとお肉とチーズ🧀🍷のお店で凄く上質なお肉を驚きの価格で食べれる🍴🍾オーナーである上司はソムリエの資格を取得していますので､ワイン🍷にも注目して下さい！！
お問い合わせ
